Información Básica.
Descripción de Producto
20 bbl micro cervecería cervecera del sistema
El modelo | CM-2000 |
La capacidad | 10000L/lote |
Pre-masher | 5000L/6000L |
Mash Tun | 10000L/13000L |
Lauter Tun | 10000L/14000L |
Hervidor de agua | 12500L/16000L |
Bañera de hidromasaje | 10000L/14000L |
Material | SUS 304/SUS316 |
Método de combinación | Pre-masher/arroz cocina ,,Lauter Mash tun tun, tetera, bañera de hidromasaje |
Aplicación | Cervecería |
Modo de calefacción | Calefacción de vapor |
La tensión | Según los requisitos |
La automatización | Completamente automática |
Las configuraciones de cervecería de 1000L
La malta molienda | · El doble de trituradora de rollings · El sinfín de acero flexible o directamente para levantar la malta de mash tun |
Cervecería | · Lauter Mash tun, Tun, hervidor de agua hirviendo, bañera de hidromasaje tun en diversas combinaciones · Depósito de agua caliente y fría para el depósito de agua opcional en combinaciones especiales · Son populares porque de acero inoxidable de fácil mantenimiento y limpieza, revestimiento de cobre para opcional · Dos fases o etapas para la refrigeración de hierba de intercambiador de calor · Completamente la plataforma de trabajo integrado de acero inoxidable · Medidas sanitarias y la eficiencia de la bomba de hierba · Todas las tuberías y accesorios |
Tanques de fermentación | · Cilíndrico cónica de acero inoxidable estándar tanques de fermentación · Tamaño individual o doble tamaño como cervecería · Es exactamente la cantidad de tanques de fermentación calculado por el ciclo de varias cervezas · Todos los boca de inspección, válvulas, manómetros, accesorios, etc., están incluidos |
Los filtros de cerveza | · Plate-Frame o tipo de velas de diatomita (tierra) El filtro se utiliza para aclarar la cerveza |
Los tanques Brite | · Los tanques de brillante acero inoxidable estándar para la maduración de la cerveza, acondicionado, servicio, la carbonatación · Tamaño individual o doble tamaño que el fermentador · Todos los boca de inspección, válvulas, manómetros de piedra, accesorios, etc están incluidos |
El sistema de refrigeración | · Glicol aislado de depósito de agua con o sin espiral de cobre para la celebración de líquidos y mezcla de glicol · La eficiencia o refrigeradores enfriadores · Bomba centrífuga sanitaria glicol para reciclar el agua entre los depósitos y el intercambiador de calor · Todos los tubos, montaje, se incluyen materiales de aislamiento |
La unidad de control | · Gabinete de control eléctrico con la temperatura, on-off El control de termopar, electroválvulas, etc están incluidos · PLC con pantalla táctil para la solicitud especial |
La cerveza dispensar | · La máquina de lavado y llenado de barril · Semiauto envasado máquina con el lavado, llenado, la nivelación, etiquetado, etc. · Flash pasteurizer o túnel pasteurizer está disponible |
Otros servicios | · Sistema CIP portátil o fijo para la limpieza de los tanques · Caldera de vapor para calentamiento de la cervecería · El tratamiento de agua para preparar el agua · Libre de aceite y el compresor de aire · Cervecería lab instrumentos para la prueba de calidad de la cerveza |
El tema | capacidad de producción | El volumen en galones US | Zona de calefacción | El diámetro del depósito | Altura |
CM-50 | 50L/día | 14 galones US | 0,15 m2 | 550mm | 1500mm |
CM-100 | 100L/día | 26 galones US | De 0,25 m2 | 650 mm. | 2000mm |
CM-200 | 200L/día | 53 galones US | De 0,25 m2 | 910mm | 2200mm |
CM-300 | 300L/día | 79 galones US | 0,3 m2 | 910mm | 2300mm |
CM-500 | 500L/día | 132 galones US | 0,5 m2 | 1160mm | 2400mm |
CM-600 | 600L/día | De 158 galones US | 0,6 m2 | 1160mm | 2500mm |
CM-700 | 700L/día | 185 galones US | 0,7 m2 | 1.260 mm | 2500mm |
CM-800 | 800L/día | 212 galones US | 0,8 m2 | 1.260 mm | 2500mm |
CM-1000 | 1000L/día | 264 galones US | 1,0 m2 | 1360mm | 2800mm |
CM-1500 | 1500L/día | 396galones US | 1,5 m2 | 1560mm | 2900mm |
CM-2000 | 2000L/día | 528 galones US | 2,0 m2 | 1960mm | 3150mm |
CM-2500 | 2500L/día | 660 galones US | 2,5 m2 | 1960mm | 3200mm |
CM-3000 | 3000L/día | 792galones US | 3,0 m2 | 2060mm | 3800mm |
CM-5000 | 5000L/día | 1320galones US | 5.0M2 | 2260mm | 4400mm |