Información Básica.
Descripción de Producto
Cassman Cervecera sistema está diseñado para fermentar cerveza artesanal con fines comerciales en gran Brew Pub, micro cervecería, nanobrewery, cervecería o distribución. Los sistemas de preparación Cassman vienen con diversos métodos como la calefacción eléctrica, gas y vapor. Las configuraciones de la cervecería podría 2, 3 o buques, cervecería combinado también está disponible. Con el fin de ahorrar su tiempo de la instalación, también proporcionamos Skid montado Cervecería Cervecería(el mismo). También proporcionamos PLC o sistema de control PID para el sistema de preparación de la cerveza, el control automático por válvulas neumáticas& programa SIEMENS PLC, con el paso de la maceración. Creo que nosotros te daremos una muy inteligente y flexible que la elección para la micro cervecería.
Las configuraciones de cervecería de 1000L
La malta molienda | · El doble de trituradora de rollings · El sinfín de acero flexible o directamente para levantar la malta de mash tun |
Cervecería | · Lauter Mash tun, Tun, hervidor de agua hirviendo, bañera de hidromasaje tun en diversas combinaciones · Depósito de agua caliente y fría para el depósito de agua opcional en combinaciones especiales · Son populares porque de acero inoxidable de fácil mantenimiento y limpieza, revestimiento de cobre para opcional · Dos fases o etapas para la refrigeración de hierba de intercambiador de calor · Completamente la plataforma de trabajo integrado de acero inoxidable · Medidas sanitarias y la eficiencia de la bomba de hierba · Todas las tuberías y accesorios |
Tanques de fermentación | · Cilíndrico cónica de acero inoxidable estándar tanques de fermentación · Tamaño individual o doble tamaño como cervecería · Es exactamente la cantidad de tanques de fermentación calculado por el ciclo de varias cervezas · Todos los boca de inspección, válvulas, manómetros, accesorios, etc., están incluidos |
Los filtros de cerveza | · Plate-Frame o tipo de velas de diatomita (tierra) El filtro se utiliza para aclarar la cerveza |
Los tanques Brite | · Los tanques de brillante acero inoxidable estándar para la maduración de la cerveza, acondicionado, servicio, la carbonatación · Tamaño individual o doble tamaño que el fermentador · Todos los boca de inspección, válvulas, manómetros de piedra, accesorios, etc están incluidos |
El sistema de refrigeración | · Glicol aislado de depósito de agua con o sin espiral de cobre para la celebración de líquidos y mezcla de glicol · La eficiencia o refrigeradores enfriadores · Bomba centrífuga sanitaria glicol para reciclar el agua entre los depósitos y el intercambiador de calor · Todos los tubos, montaje, se incluyen materiales de aislamiento |
La unidad de control | · Gabinete de control eléctrico con la temperatura, on-off El control de termopar, electroválvulas, etc están incluidos · PLC con pantalla táctil para la solicitud especial |
La cerveza dispensar | · La máquina de lavado y llenado de barril · Semiauto envasado máquina con el lavado, llenado, la nivelación, etiquetado, etc. · Flash pasteurizer o túnel pasteurizer está disponible |
Otros servicios | · Sistema CIP portátil o fijo para la limpieza de los tanques · Caldera de vapor para calentamiento de la cervecería · El tratamiento de agua para preparar el agua · Libre de aceite y el compresor de aire · Cervecería lab instrumentos para la prueba de calidad de la cerveza |
